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P 產品目錄 RODUCT
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  • 增稠劑
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P 產品展廳 RODUCTS
食品添加劑維生素B1 食品級維生素B1批發|價格
起訂量(千克)價格
1-25170 /千克
25-1000160 /千克
≥1000150 /千克
  • cas:154-87-0
  • 發布日期: 2024-02-26
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 205-836-1
用途 維生素
型號 食品級
外觀 白色
別名 輔羧酶
CAS編號 154-87-0
英文名稱 weishengsub1
純度 99%
分子式 C12H19ClN4O7P2S
有效物質含量 99
主要營養成分 維生素b1

中文名稱: 維生素B1
英文名稱:Vitamin B1
中文別名:維生素B1硝酸鹽;維生素B1;VB1

維生素B1為白色結晶粉末。維生素B1通常為斜晶系的針狀或板狀晶體的a型,b型為斜方晶系的細微針狀晶體。維生素B1純品無臭,有苦味。維生素B1干燥狀態下于空氣中穩定,遇紫外線分解。維生素B1易溶于水,溶于乙醇、甘油和兩二醇。維生素B1不溶于乙醚和苯,有引濕性,露置在空氣中,維生素B1易吸收水分。

用途:營養增補劑。可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料果醬等食品。應按食品形態選用各種硫胺素衍生物。

用量
谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5;嬰幼兒食品4-8;配制酒1-2;即食早餐谷類食品7.5-17.5;果凍10.-7.0;果汁(果味)型飲料2-3;可可粉及其他口味營養型固體飲料10-22;膠基糖果16-33;豆漿;豆奶1-3。

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規范使用】:嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑,不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
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