- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥58 /千克
- 100-1000¥56 /千克
- ≥1000¥54 /千克
- 品牌:中之升
- 貨號:包裝
- 發布日期: 2024-02-26
- 更新日期: 2025-01-17
貨號 | 包裝 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味劑 |
型號 | 食品級 |
純度 | 99% |
有效物質含量 | 99% |
茶多糖是一種酸性糖蛋白,并結合有大量的礦質元素,稱為茶葉多糖復合物,簡稱為茶葉多糖或茶多糖(Tea Polysaccharide)。其中蛋白部分主要由約20種常見的氨基酸組成,糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、葡萄糖、半乳糖等,礦質元素主要由鈣、鎂、鐵、錳等及少量的微量元素,如稀土元素等組成
1.溶解性
其水溶液呈淺褐色透明半稠狀。該溶液與硫酸蒽酮、硫酸苯酚反應呈陽性。茶多糖不溶于高濃度的乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇等有機溶劑。
2.熱穩定性
茶多糖對熱穩定性較差,表現在其水溶液隨干燥溫度增高,色澤變深,其中部分成分在高溫下發生氧化。而且在熱的作用下,糖類物質會發生降解,使多糖含量降低。
3.酸堿穩定性
在堿性條件下,茶多糖水溶液顏色加深且隨堿性提高而加劇,并有絲狀沉淀產生。
在酸性條件下,無此現象。但隨酸性增強,茶多糖發生降解,含量下降。
茶多糖是一種酸性糖蛋白,并結合有大量的礦質元素,稱為茶葉多糖復合物,簡稱為茶葉多糖或茶多糖(Tea Polysaccharide)。其是蛋白部分主要由約20種常見的氨基酸組成,糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、葡萄糖、半乳糖等,礦質元素主要由鈣、鎂、鐵、錳等及少量的微量元素,如稀土元素等組成。
【關于下單】
請與在線客服聯系確認是否有貨,并確認收貨地址以及協商發貨詳情,請您拍下后在網頁上填寫完整準確的收貨信息,避免地址有誤收不到東西,謝謝您的配合與支持!
【關于發貨】
發貨時間以買家付款時間為準,如果遇到額外情況,我們會提前告知,親們在購買時也可以咨詢客服。
【關于簽收】
為保障您的權益,請當場驗貨卸車,如包裝破損、商品數量不對,請勿簽收并拍照跟我們在線客服協商解決,感謝您的配合。
【關于服務】
在本店購買的產品可如您在使用過程中出現問題,請及時與客服聯系,我們將盡量為您解決。
食品添加劑茶多糖 食品級茶多糖批發|價格