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P 產品目錄 RODUCT
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  • 營養強化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
乳酸鎂使用方法
起訂量(千克)價格
1-10029 /千克
100-100027 /千克
≥100025 /千克
  • 品牌:瑞普
  • cas:26867-84-5
  • 發布日期: 2024-01-30
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 242-671-4
品牌 瑞普
用途 酸度調節劑
英文名稱 MAGNESIUM LACTATE
型號 食品級
包裝規格 25kg
純度 99%
CAS編號 26867-84-5
分子式 C6H16MgO9
有效物質含量 99%
乳酸鎂
【分子式】:C6H10MgO6·3H2O
【分子量】:256.44
【鎂元素含量】:9.2%
【性狀】:白色至乳酪色晶體粉末或顆粒狀,無臭,味苦,易溶于熱水,幾乎不溶于乙醇。

乳酸鎂項 目 指 標 含量:以甘基C6H10MgO6 計 98
澄清度: 溶液透明,無機械雜質,無沉淀物
干燥失重: 18.5
氯化物:(以C1-計) 0.005
硫酸鹽:(以SO計) 0.02
重金屬:(以Pb計) 0.001
砷:以(As計) 0.0003

乳酸鎂是一種性能優良,比較經濟的鎂質有機強化劑,廣泛添加于各種食品中,以補充食品中鎂質的不足,對防止各種缺鎂癥,增強生命活力有顯著效果。它還是一種良好的緩沖劑和面團調節劑,作為營養增補劑(鎂質強化劑)可廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養液

1.避免陽光直射:食品添加劑應該存放在陰涼、干燥、通風的地方,避免陽光直射。
2.避免潮濕:食品添加劑應該存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高溫:食品添加劑應該存放在溫度適宜的地方,避免高溫。
4.避免污染:食品添加劑應該存放在無異味、無污染的地方,避免與其他物質混合。

乳酸鎂使用方法



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