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P 產品目錄 RODUCT
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  • 保水劑
  • 酸度調節劑
  • 甜味劑
  • 維生素
  • 營養強化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
煙酰胺成分
起訂量(千克)價格
1-2550 /千克
25-100048 /千克
≥100045 /千克
  • cas:98-92-0
  • 發布日期: 2024-01-30
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 202-713-4
用途 維生素
型號 食品級
外觀 白色
別名 煙酰胺
CAS編號 98-92-0
英文名稱 yanxianan
純度 99%
分子式 C6H6N2O
有效物質含量 99
主要營養成分 煙酰胺

產品形狀
煙酰胺是白色結晶性粉末,近于無臭,有苦味;

用途:
營養增補劑;肉制品發色助劑。用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,軟飲料,固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆漿、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類食品,可可粉及其他口味營養型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。

與煙酸相同。水溶性較煙酸好,但易與維生素C生成復合物而結塊。用量30-80mg/kg。
營養強化劑、肉類發色劑,可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果味)型飲料,方便面粉包。

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煙酰胺成分



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