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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
食品級維生素B1粉 VB1營養(yǎng)增補(bǔ)劑 維生素b1純粉食品級
起訂量(千克)價格
1-25170 /千克
25-1000160 /千克
≥1000150 /千克
  • cas:154-87-0
  • 發(fā)布日期: 2024-01-29
  • 更新日期: 2025-01-17
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 205-836-1
用途 維生素
型號 食品級
外觀 白色
別名 輔羧酶
CAS編號 154-87-0
英文名稱 weishengsub1
純度 99%
分子式 C12H19ClN4O7P2S
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 維生素b1

維生素B1品名:維生素B1、賽阿命、硫胺素、維他命B1、乙一素規(guī)格:98.5%
中文產(chǎn)品名稱:維生素B1
英文產(chǎn)品名稱: Thiamine hydrochloride vitamin B1 HYDROCHLORIDE
化學(xué)名稱:硫胺素鹽酸鹽鹽酸硫胺

維生素B1為白色結(jié)晶,溶于水,微溶于乙醇、氯仿;鹽酸鹽為白色結(jié)晶性粉末,易潮解,有苦味,易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于,熔點(diǎn)為245250。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。

維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中,如米糠和麩皮中含量很豐富,在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。所用的維生素B1都是化學(xué)合成的產(chǎn)品。

用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。
應(yīng)用:可用于調(diào)味品、肉類香腸、焙烤食品、谷類制品、乳與乳制品;小麥粉、面包、面條、醬油、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬等食品。



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