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安賽蜜食品級甜味劑AK糖200倍甜度無糖無熱量烘焙糕點
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安賽蜜食品級甜味劑AK糖200倍甜度無糖無熱量烘焙糕點
起訂量 (千克)
價格
1-100
¥
57 /千克
100-1000
¥
55 /千克
≥1000
¥
53 /千克
英文名稱:
Acesulfame potassium
品牌:
維多
cas:
55589-62-3
發布日期:
2024-01-29
更新日期:
2025-01-17
發送咨詢信息
產品詳請
EINECS編號
259-715-3
貨號
品牌
維多
用途
甜味劑
英文名稱
Acesulfame potassium
型號
食品級
別名
安塞蜜
純度
99%
CAS編號
55589-62-3
分子式
C4H4KNO4S
有效物質含量
99%
安賽蜜作為非營養型甜味劑,在一般pH范圍內用于食品飲料其濃度基本無變化。與其他甜味劑可混合使用,特別是與阿斯巴甜以及環己基氨基磺酸鹽合用時效果較佳。
產品性狀:
白色結晶狀粉末,無嗅。甜味感覺快,沒有任何不愉快的后味,味覺不延留,感覺時間不比食品本身的味覺長。高濃度時有時會感到略帶些苦味,但在低濃度的食品中沒有此感覺。其水溶液的甜度不隨溫度的上升而下降。
安賽蜜是一種食品添加劑,是化學品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒有營養,口感好,無熱量,它和其它甜味劑混合使用能產生很強的協同效應,一般濃度下可增加甜度30%~50%。
安賽蜜用途
安賽蜜作為非營養型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。適用于焙烤食品 和酸性飲料。
限量:飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;風味酸奶0.35;無糖(低糖)糖果及膠姆糖2.0;無糖口香糖4。含量:85%
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