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產品展廳
RODUCTS
乳酸鏈球菌素食品級乳鏈食品添加劑肉制品海鮮面包糕點防腐劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥165 /千克
- 100-1000¥163 /千克
- ≥1000¥160 /千克
- cas:1414-45-5
- 發布日期: 2024-01-25
- 更新日期: 2025-01-15
產品詳請
EINECS編號 | 215-807-5 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Nisin |
型號 | 食品級 |
別名 | 尼塞 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 1414-45-5 |
分子式 | C143H230N42O37S7 |
有效物質含量 | 99% |
產品性狀
乳酸鏈球菌素(Nisin) 是一種淺棕色固體粉末,
使用方法
用蒸餾水或冷開水配成約5%溶液,再加入食品中充分混勻,應采用分級擴大法,以達到均勻混合的目的。本品可與其它防腐劑復合使用,參考用量為0.03—0.2g/kg。
產品用途
可廣泛應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品領域等中。