| |
<![CDATA[<pre id="35xtf"><strike id="35xtf"><dl id="35xtf"></dl></strike></pre>]]>|
<![CDATA[<acronym id="35xtf"><var id="35xtf"><th id="35xtf"></th></var></acronym>]]>
| |
|
|
<![CDATA[<tfoot id="35xtf"><fieldset id="35xtf"><nobr id="35xtf"></nobr></fieldset></tfoot>]]> | |
|
|
|
P
產品展廳RODUCT
食用木糖醇食品級烘焙原料飲料糖果商用家用
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥27 /千克
-
100-1000￥25 /千克
-
≥1000￥23 /千克
- 發布日期： 2024-01-23
- 更新日期： 2025-01-17
產品詳請
| EINECS編號 |
201-788-0
|
| 貨號 |
|
| 品牌 |
|
| 用途 |
甜味劑
|
| 英文名稱 |
Xylitol
|
| 型號 |
食品級
|
| 別名 |
戊五醇
|
| 純度 |
99%
|
| CAS編號 |
87-99-0
|
| 分子式 |
C5H12O5
|
| 有效物質含量 |
99%
|
木糖醇是木糖代謝的正常中間產物，純的木糖醇，外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中，廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、醫藥等工業中廣泛應用。
性能
木糖醇甜度與蔗糖相當，溶于水時可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值 的一種，故以固體形式食用時，會在口中產生愉快的清涼感 。
物化性質：
白色結晶或結晶性粉末，味甜，甜度相當于蔗糖，極易溶于水，（約160g/100ml）， 微溶于乙醇和甲醇，熔點92℃-96℃，沸點 216℃，熱值為16.72kj/g（與蔗糖相同）。溶于水時吸熱，故以固體形式食用時在口中會產生愉快的清涼感，10% 水溶液pH5.0-7.0。
木糖醇的應用范圍
由于其的功能，與其它糖類、醇類調和食用，可作為低糖食品的甜味劑。
木糖醇口感清涼，冰凍后效果好，可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、糖漿等方面。
聯系方式
