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RODUCTS
食品級 乳酸鋅 營養增補劑營養強化劑補充鋅
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥25 /千克
- 100-1000¥23 /千克
- ≥1000¥21 /千克
- 品牌:瑞普
- cas:16039-53-5
- 發布日期: 2024-01-23
- 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 | 240-178-9 |
品牌 | 瑞普 |
用途 | 酸度調節劑 |
英文名稱 | Zinc lactate |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
別名 | 枸椽酸鋅 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 16039-53-5 |
分子式 | C6H10O6Zn |
有效物質含量 | 99% |
是否進口:否
一、簡介
中文名 :乳酸鋅
英文名: Zinc lactate
化學式: C6H10O6Zn
分子量 :243.53 CAS
登錄號 :16039-53-5
EINECS登錄號 :240-178-9
二、性狀
白色結晶或粉末,無臭。易溶于水,微溶于乙醇。100℃時失去結晶水。
三、用途
乳酸鋅廣泛應用于食品添加劑,乳酸鋅是一種性能優良,比較經濟的鋅質有機強化劑,廣泛添加于各種食品中,以補充食品中鋅質的不足,對防止各種缺鋅癥,增強生命活力有顯著效果。
乳酸鋅是一種很好的食品鋅強化劑,對青少年的智力和身體發育有重要的作用,吸收效果比無機鋅好。我國規定可用于乳制品,使用量為30~60mg/kg(以鋅計,下同);在嬰幼兒食品中使用量為25~70mg/kg;在谷類及其制品中使用量為5~10mg/kg;在飲液中使用量為5~10mg/kg;在兒童口服液中使用量為0.6~1.0g/kg(以乳酸鋅計)。