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產品展廳
RODUCTS
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乳酸鈣食品級 鈣水溶性粉離子鈣穩定強化劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥15 /千克
- 100-1000￥13 /千克
- ≥1000￥11 /千克
- 型號：25kg
- cas：814-80-2
- 發布日期： 2024-01-19
- 更新日期： 2025-01-17
產品詳請
| EINECS編號 | 212-406-7 |
| 用途 | 酸度調節劑 |
| 英文名稱 | Calcium lactate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 別名 | 乳酸鈣 CP |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 814-80-2 |
| 分子式 | C6H10CaO6 |
| 有效物質含量 | 99% |
乳酸鈣
英文名: Calcium lactate
分子式: 2(C3H5O3).Ca
分子量: 218.22
CAS登錄號: 814-80-2
含量:：98.0%-101.0%
玉米或大米發酵后，乳酸的衍生物，有乳酸發酵的味道，微有風化性。乳酸鈣能溶于水，易溶于熱水(5左右)，不溶于乙醇等無機溶劑。飲料時易于獲得穩定、澄清的溶液，水溶液PH為6.07.0，溶解后風味平和。
L-乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。可用于嬰幼兒食品，使用量為23～46g/kg；在谷類及其制品中為12～24g/kg；在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發酵粉的膨松劑和緩沖劑。乳酸鈣還是一種很好的飼料鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。
L-乳酸鈣也是飼料添加劑，可增加牛奶產量，降低雞蛋破殼率，促進幼畜生長。
本品選用 淀為原原料，采用生物工程技術，經發酵精致而成。廣泛應用于醫藥、食品、飲料、飼料等行業。鈣補充劑。可用作緩沖劑；面團調節劑；酵母食料；固化劑；抗氧化增效劑；抗氧化劑；果蔬護色劑，調味劑，增香劑。
作為鈣的強化劑，可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調制奶粉、豆腐、發酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的佳者。
英文名: Calcium lactate
分子式: 2(C3H5O3).Ca
分子量: 218.22
CAS登錄號: 814-80-2
含量:：98.0%-101.0%
玉米或大米發酵后，乳酸的衍生物，有乳酸發酵的味道，微有風化性。乳酸鈣能溶于水，易溶于熱水(5左右)，不溶于乙醇等無機溶劑。飲料時易于獲得穩定、澄清的溶液，水溶液PH為6.07.0，溶解后風味平和。
L-乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。可用于嬰幼兒食品，使用量為23～46g/kg；在谷類及其制品中為12～24g/kg；在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發酵粉的膨松劑和緩沖劑。乳酸鈣還是一種很好的飼料鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。
L-乳酸鈣也是飼料添加劑，可增加牛奶產量，降低雞蛋破殼率，促進幼畜生長。
本品選用 淀為原原料，采用生物工程技術，經發酵精致而成。廣泛應用于醫藥、食品、飲料、飼料等行業。鈣補充劑。可用作緩沖劑；面團調節劑；酵母食料；固化劑；抗氧化增效劑；抗氧化劑；果蔬護色劑，調味劑，增香劑。
作為鈣的強化劑，可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調制奶粉、豆腐、發酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的佳者。
