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P 產品目錄 RODUCT
  • 氨基酸
  • 防腐劑
  • 抗氧化劑
  • 酶制劑
  • 乳化劑
  • 保水劑
  • 酸度調節劑
  • 甜味劑
  • 維生素
  • 營養強化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
維生素B1鹽酸硫胺食品級營養強化劑食用
起訂量(千克)價格
1-25170 /千克
25-1000160 /千克
≥1000150 /千克
  • cas:154-87-0
  • 發布日期: 2024-01-17
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 205-836-1
用途 維生素
型號 食品級
外觀 白色
別名 輔羧酶
CAS編號 154-87-0
英文名稱 weishengsub1
純度 99%
分子式 C12H19ClN4O7P2S
有效物質含量 99
主要營養成分 維生素b1

中文名稱: 維生素B1
英文名稱:Vitamin B1
中文別名:維生素B1硝酸鹽;維生素B1;VB1
C A S 號:532-43-4;18601-90-6

感官要求
色澤白色取適量樣品置于清潔、干燥的白瓷盤中,在自然光線下,觀察其色澤和組織狀態,嗅其氣味。
氣味通常具有微弱的特殊臭味
組織狀態結晶或結晶性粉末

維生素B1由嘧啶環和噻唑環結合而成的一種B族維生素。維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中,如米糠和麩皮中維生素B1含量很豐富,維生素B1在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中維生素B1含量也較豐富。

維生素B1用途
營養增補劑;維生素B1可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。

維生素B1限量
維生素B1可用于谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液35;嬰幼兒食品48;配制酒12;即食早餐谷類食品7.517.5; 果凍10.7.0; 果汁(果味)型飲料23;維生素B1用于可可粉及其他口味營養型固體飲料1022;膠基糖果1633;豆漿;豆奶13。





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