P
產品展廳
RODUCTS
維生素C粉石藥食品級食用純VC原粉抗壞血酸粉劑營養
- 起訂量(千克)價格
- 1-25¥27 /千克
- 25-1000¥25 /千克
- ≥1000¥22 /千克
- cas:50-81-7
- 發布日期: 2024-01-12
- 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 | 200-066-2 |
用途 | 維生素 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 白色 |
別名 | 維生素C |
CAS編號 | 50-81-7 |
英文名稱 | wssc |
純度 | 99% |
分子式 | C6H8O6 |
有效物質含量 | 99 |
主要營養成分 | 維生素c |
產品別名L-抗壞血酸
產品分子式C6H8O6
產品分子量176.12u
產品性狀:
白色至淺黃色晶體或結晶性粉末,無臭,可賦予食品強烈的酸味,水中溶解度很高,1g能溶于3ml水、30ml乙醇中,不溶于苯及油脂中。0.5水溶液pH3.0,干燥空氣中或pH3.44.5時穩定,在堿性和中性溶液中容易被氧化、破壞,受光照可褐變,遇銅、鐵等離子、氧化酶以及堿可加速氧化;
質量標準(GB14754-2010)
項目 指標
鑒別 呈陽性反應
灼燒殘渣 0.1
含量(CH8O6) 99.0
比旋度 +20.5°+21.5°
重金屬(以鉛計) 10ppm
砷含量 3ppm
細度 40-80目
保質期 三年
包裝規格 25公斤/箱
維生素C用途:
應用:可用于啤酒、發酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、肉湯、肉制品、焙烤制品、濃縮果蔬汁(漿)、風味發酵乳、腌漬蔬菜、方便米面制品、冷凍米面制品、預制肉制品、冷凍水產品及其制品、醬及醬制品、復合調味料、固體飲料類、果凍等。
限量:啤酒0.04 發酵面制品0.2 飲料類0.5 糖果類1.5,其他以GMP為限。
維生素C是一種水溶性維生素。
產品儲存維生素C應置于常溫遮光,陰涼處密封保存,保質期2年