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產品展廳
RODUCTS
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乳酸亞鐵 營養增補劑 礦物質添加劑 食品級乳酸亞鐵
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥30 /千克
- 100-1000￥28 /千克
- ≥1000￥26 /千克
- 品牌：瑞普
- cas：5905-52-2
- 發布日期： 2024-01-11
- 更新日期： 2025-01-17
產品詳請
| EINECS編號 | 227-608-0 |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 酸度調節劑 |
| 英文名稱 | Ferrous lactate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 別名 | 乳酸低鐵 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 5905-52-2 |
| 分子式 | C6H10FeO6 |
| 有效物質含量 | 99% |
中文名稱:乳酸亞鐵
中文別名: 2-羥基丙酸亞鐵鹽;乳酸低鐵;乳酸鐵(II);乳酸鐵(I); 乳酸亞鐵;乳酯亞鐵
英文名稱: FERROUS LACTATE
CAS: 5905-52-2
分子式: C6H10FeO6 3H2O
分子量:288
EINECS編號: 227-608-0
產品性狀
綠白色結晶性粉末或結晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變為含正鐵鹽的黃褐色。光照可促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。溶于水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。幾乎不溶于乙醇。
應用領域
1、廣泛應用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營養液、藥品等
2、營養增補劑(鐵質強化劑)。成人每日需要量16mg，嬰兒為6mg(日本標準)。用于強化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。用于小麥粉、餅干、面包時使用量為2 ~ 3mg/100g。大白鼠對本品的強化豆乳，吸收率(對鐵)非常強。呈色調節劑。
