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乳酸亞鐵食品級營養強化劑礦物質鐵補充劑微量元素鐵補充劑

起訂量 (千克)價格

1-100￥30 /千克

100-1000￥28 /千克

≥1000￥26 /千克

英文名稱：Ferrous lactate

品牌：瑞普

cas：5905-52-2

發布日期： 2024-01-10
更新日期： 2025-01-17

發送咨詢信息

產品詳請

EINECS編號	227-608-0
貨號
品牌	瑞普
用途	酸度調節劑
英文名稱	Ferrous lactate
型號	食品級
包裝規格	25kg
別名	乳酸低鐵
純度	99%
CAS編號	5905-52-2
分子式	C6H10FeO6
有效物質含量	99%

中文名稱乳酸亞鐵；α-羥基丙酸亞鐵
英文名稱ferrous lacate
分子式：C3H10O3Fe
結構式：(CH3CH(OH)COO)2Fe?3H2O

產品性狀
綠白色結晶性粉末或結晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變為含正鐵鹽的黃褐色。光照可促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。溶于水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。幾乎不溶于乙醇。

主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的鐵強化劑，強化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。

營養增補劑(鐵質強化劑)。成人每日需要量16mg，*為6mg(日本標準)。用于強化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。用于小麥粉、餅干、面包時使用量為2～3mg/100g。大白鼠對本品的強化豆乳，吸收率(對鐵)非常強。呈色調節劑。

營養增補劑(鐵質強化劑)。成人每日需要量16mg，*為6mg(日本標準)。用于強化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。用于小麥粉、餅干、面包時使用量為2～3mg/100g。大白鼠對本品的強化豆乳，吸收率(對鐵)非常強。呈色調節劑。

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