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防霉防潮保鮮劑脫氫乙酸鈉 食品級防腐劑脫氫醋酸鈉
起訂量 (千克)價格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名稱:Sodium dehydroacetate
  • 品牌:安心
  • cas:4418-26-2
  • 發布日期: 2024-01-10
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 224-580-1
貨號
品牌 安心
用途 防腐劑
英文名稱 Sodium dehydroacetate
型號 食品級
別名 脫水乙酸鈉
純度 99%
CAS編號 4418-26-2
分子式 C8H7NaO4
有效物質含量 99%
脫氫醋酸鈉(又名脫氫乙酸鈉)sodiumDehydroacetate,其分子C8H7NaO4?H2O,分子量208.15。它由脫氫醋酸和氫氧化鈉反應而制得。
性質描述: 白色結晶性粉末,無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性,難溶于乙醇等有機溶劑。熔點110℃

脫氫乙酸鈉的特點
脫氫醋酸鈉是一種白色的結晶粉末,無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性,難溶于乙醇等有機溶劑。其*的特點:它具有廣譜的 作用, 范圍廣而且不受PH值的影響;

脫氫醋酸鈉用途
脫氫醋酸鈉用于食品防腐劑,保鮮劑。脫氫醋酸鈉對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,脫氫醋酸鈉廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。產品性質  脫氫醋酸鈉易溶于水、甘油、丙二醇,脫氫醋酸鈉水溶液在120℃下不發生變化,呈中性或微堿性。本品符合FCC(IV)質量標準,為白色或近白色結晶性粉末,無臭。微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐熱性較好。脫氫醋酸鈉水溶液與120℃加熱2小時仍保持穩定
脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對霉菌、酵母菌、脫氫醋酸鈉廣泛地應用與飲料、食品、飼料的加工業,脫氫醋酸鈉能延長其存放期,避免霉變損失。


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