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防霉防潮保鮮劑脫氫乙酸鈉 食品級防腐劑脫氫醋酸鈉
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥30 /千克
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100-1000¥28 /千克
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≥1000¥26 /千克
- 英文名稱:Sodium dehydroacetate
- 發布日期: 2024-01-10
- 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 |
224-580-1
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貨號 |
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品牌 |
安心
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用途 |
防腐劑
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英文名稱 |
Sodium dehydroacetate
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型號 |
食品級
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別名 |
脫水乙酸鈉
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純度 |
99%
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CAS編號 |
4418-26-2
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分子式 |
C8H7NaO4
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有效物質含量 |
99%
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脫氫醋酸鈉(又名脫氫乙酸鈉)sodiumDehydroacetate,其分子C8H7NaO4?H2O,分子量208.15。它由脫氫醋酸和氫氧化鈉反應而制得。
性質描述: 白色結晶性粉末,無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性,難溶于乙醇等有機溶劑。熔點110℃
脫氫乙酸鈉的特點
脫氫醋酸鈉是一種白色的結晶粉末,無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性,難溶于乙醇等有機溶劑。其*的特點:它具有廣譜的 作用, 范圍廣而且不受PH值的影響;
脫氫醋酸鈉用途
脫氫醋酸鈉用于食品防腐劑,保鮮劑。脫氫醋酸鈉對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,脫氫醋酸鈉廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。產品性質 脫氫醋酸鈉易溶于水、甘油、丙二醇,脫氫醋酸鈉水溶液在120℃下不發生變化,呈中性或微堿性。本品符合FCC(IV)質量標準,為白色或近白色結晶性粉末,無臭。微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐熱性較好。脫氫醋酸鈉水溶液與120℃加熱2小時仍保持穩定
脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對霉菌、酵母菌、脫氫醋酸鈉廣泛地應用與飲料、食品、飼料的加工業,脫氫醋酸鈉能延長其存放期,避免霉變損失。
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