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山梨酸鉀食品防腐劑防變味保鮮劑食用蔬菜熟食鹵菜腌菜飲料添加劑

起訂量 (千克)價格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

英文名稱：Potassium sorbate

cas：24634-61-5

發布日期： 2024-01-10
更新日期： 2025-01-17

發送咨詢信息

產品詳請

EINECS編號	246-376-1
貨號
品牌
用途	防腐劑
英文名稱	Potassium sorbate
型號	食品級
別名	山梨酸鹽
純度	99%
CAS編號	24634-61-5
分子式	C6H7KO2
有效物質含量	99%

山梨酸又叫花揪酸，是一種無色針狀結晶或白色結晶性粉末，山梨酸無臭，稍帶有刺激性氣味，山梨酸在空氣中長時間放軒會被氧化而帶有顏色，山梨酸在加熱水溶液時有部分與水蒸氣揮發

山梨酸鉀的性狀：山梨酸鉀為無色鱗片狀結晶或者結晶性粉末，略有輕微臭味。在空氣中易被氧化而顏色變暗。有吸濕性，易溶于水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。防腐能力強，對光、熱相對穩定。

用途：山梨酸鉀主要用作食品防腐劑，亦用于化妝品防腐及飼料防霉等。有很強的抑制腐敗菌和霉菌作用，又易溶于水而獲得廣泛應用。其抑菌生長的作用比殺菌作用強，PH值越低，作用越強。

廣泛的使用范圍
目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫藥、化妝品、農產品、飼料等行業中，從發展趨勢看，其應用范圍還在不斷擴大。

使用范圍：目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、化妝品、農產品、飼料等行業中，從發展趨勢看，其應用范圍還在不斷擴大。

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