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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
乳酸鏈球菌素 食品級 乳鏈菌肽尼辛罐頭火鍋底料鹵肉防腐劑保鮮劑
起訂量 (千克)價格
1-100165 /千克
100-1000163 /千克
≥1000160 /千克
  • 英文名稱:Nisin
  • cas:1414-45-5
  • 發(fā)布日期: 2024-01-08
  • 更新日期: 2025-01-17
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 215-807-5
貨號
品牌
用途 防腐劑
英文名稱 Nisin
型號 食品級
包裝規(guī)格
別名 尼塞
純度 99%
CAS編號 1414-45-5
分子式 C143H230N42O37S7
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品名稱:乳酸鏈球菌素
外觀性狀:白色至淡黃色粉末。
生物效價≥1000IU/mg。
成分:Nisin由以下成分組成:
乳鏈菌素大于1000IU/Mg(大于2.5%)

乳酸鏈球菌素為淺白或淡黃色粉末,可廣泛應用于肉制品、乳制品、罐頭、海食品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調(diào)味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、領域等中。

應用范圍:
應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產(chǎn)品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調(diào)味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品等領域中。


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