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RODUCTS
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現貨批發纖維素酶食品級粉末狀高含量原料
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥43 /千克
- 100-1000￥41 /千克
- ≥1000￥39 /千克
- 品牌：隆大
- cas：9012-54-8
- 發布日期： 2023-12-21
- 更新日期： 2025-01-16
產品詳請
| EINECS編號 | 232-734-4 |
| 品牌 | 隆大 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 纖維素酶(液體) |
| CAS編號 | 9012-54-8 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | CELLULASE |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 10萬 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質含量 | 99% |
纖維素酶種類繁多，廣泛存在于自然界的生物體中。細菌、真菌、動物體內等都能產生纖維素酶。一般用于生產的纖維素酶來自于真菌，比較典型的有木霉屬、曲霉屬和青霉屬。不同來源的纖維素酶其結構和功能相差很大。由于真菌纖維素酶產量高、活性大，故在畜牧業和飼料工業中應用的纖維素酶主要是真菌纖維素酶。由于纖維素酶難以提純，實際應用時一般還含有半纖維素酶和其他相關的酶，如淀粉酶、蛋白酶等。在分解纖維素時起生物催化作用，可以使纖維素水解為單糖以及多糖。我公司纖維素酶采用木霉菌種進行深層培養，然后通過生物技術精制而成。是個多組分的酶系，除纖維素酶外，還含有半纖維素酶，?-1，4-葡聚糖酶，木聚糖酶，纖維二糖酶等成份。
【使用條件】
1、溫度：40-55℃ 50℃
2、PH值：4.5-6.5 5.0
3、推薦使用量為3-5g / kg干物質，或100-200g / T果槳，用戶可根據實際需要調整用量。
【應用范圍】
1、適用于水果和蔬菜的果槳或果渣的處理，與果膠酶和半纖維素酶具有協同作用。
2、提高主料出汁率、降低料液粘度、增加糖度與可溶性固形物的含量。
3、提高超濾、微濾和板框過濾時的過濾速度，延長超濾膜或微濾膜的使用壽命。
4、破壞植物細胞壁，
【貯存條件】
防潮、避光、密封、低溫（0-10℃）保存，保存期18個月。酶在保存中有一定的酶活損失，在10℃保存酶活損失5-10%/6個月，常溫保存酶活損失10-15%/6個月。
2、不同批次產品間可能有色澤上的差別。 纖維素酶食品添加劑
纖維素酶直供供應
食品級纖維素酶 質纖維素酶批發 纖維素酶多少錢一公斤 食用纖維素酶批發 河北纖維素酶 纖維素酶是什么東西 纖維素酶價格實惠 纖維素酶哪里有賣的 纖維素酶作用 纖維素酶用途 纖維素酶廠家 供應纖維素酶生產廠家 供應纖維素酶食品級 供應纖維素酶品牌 纖維素酶報價 纖維素酶的作用與功效 纖維素酶直供供應
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【使用條件】
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【應用范圍】
1、適用于水果和蔬菜的果槳或果渣的處理，與果膠酶和半纖維素酶具有協同作用。
2、提高主料出汁率、降低料液粘度、增加糖度與可溶性固形物的含量。
3、提高超濾、微濾和板框過濾時的過濾速度，延長超濾膜或微濾膜的使用壽命。
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【貯存條件】
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