|
| EINECS編號 | 207-922-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 防腐劑 |
| 英文名稱 | Kojic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 曲菌酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 501-30-4 |
| 分子式 | C6H6O4 |
| 有效物質含量 |
曲酸價格， 曲酸有什么作用，曲酸用法用量， 供應 曲酸，曲酸含量，食用曲酸用處，食物級曲酸，曲酸*報價，曲酸增加量，曲酸批發
產品介紹
中文名 曲酸
英文名 Kojic acid
別 稱 曲菌酸、麴酸
化學式 5-羥基-2-羥甲基-1
應 用 化妝品范疇、食物加工范疇等
分子式：C6H6O4
分子量：142.11
CAS號：501-30-4
MDL號：MFCD00006580
EINECS號：207-922-4
曲酸，化學名稱為5-羥基-2-羥甲基-1，4-吡喃酮，存在于醬油、豆瓣醬、酒類的釀造中，在許多以曲霉發酵的發酵產品中都能夠檢測到曲酸的存在。
產品性狀
性狀：無色棱柱狀晶體
密度（g/ m3,25/4℃）：1.58
熔點（oC）：153～154℃
沸點（oC,常壓）：323
溶解性：易溶于水、醇、丙酮，微溶于醚、乙酸乙酯、*和吡啶，不溶于苯。
產品用處
1、應用在化妝品范疇。在人體皮膚中，酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下，與氧自由基經復雜的氧化、聚合，*合成黑色素。曲酸能按捺酪氨酸酶的合成，因而能夠強烈按捺皮膚黑色素的構成，并且安全無毒，不會發生白斑后遺癥，所以曲酸已被配入化妝水、面膜、乳液、護膚霜中、色素冷靜、粉刺等的高級美白化妝品。20ug/ml濃度的曲酸就可按捺多種酪氨酸酶（或稱多酚氧化酶PPO）的70～80%的活力，在化妝品中一般增加量為0.5～2.0%。
2、食物加工范疇。曲酸可用作食物增加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。試驗證明曲酸能按捺熏肉中亞硝酸鈉轉化為致癌的亞硝胺，并且食物中增加曲酸不會影響食物的口味、香味及質感；曲酸一起也是生產麥芽酚和乙基麥芽酚的質料，在食物加工中，曲酸應用范圍十分廣泛。
4、在其它范疇。曲酸也能夠作為鐵剖析試劑、
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養成分的一類化學合成或天然物質。食品添加劑可以起到提高食品質量和口感、防止食品變質和增加食品種類等作用，在食品行業得到了廣泛應用。食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
食品級曲酸 質曲酸批發 曲酸多少錢一公斤 食用曲酸批發 河北曲酸 曲酸是什么東西 曲酸價格實惠 曲酸哪里有賣的 曲酸作用 曲酸用途 曲酸廠家 供應曲酸生產廠家 供應曲酸食品級 供應曲酸品牌 曲酸報價 曲酸的作用與功效 曲酸直供供應
曲酸現貨 曲酸哪里買比較好 曲酸專業生產 曲酸食用 曲酸類別含量99%
批發供應食品級防腐劑 曲酸
