乳酸鏈球菌素（食品級價格）
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥165 /千克
-
100-1000￥163 /千克
-
≥1000￥160 /千克
- 發布日期： 2023-12-13
- 更新日期： 2025-01-17
產品詳請
| EINECS編號 |
215-807-5
|
| 貨號 |
|
| 品牌 |
元泰寶
|
| 用途 |
防腐劑
|
| 英文名稱 |
Nisin
|
| 型號 |
食品級
|
| 包裝規格 |
|
| 別名 |
尼塞
|
| 純度 |
99%
|
| CAS編號 |
1414-45-5
|
| 分子式 |
C143H230N42O37S7
|
| 有效物質含量 |
99%
|
產品名稱
乳酸鏈球菌素
產品性狀
乳酸鏈球菌素(Nisin)又稱乳鏈菌肽或尼生素，是從乳酸鏈球菌發酵產物中提取的一類多肽類化合物。它能有效地致使食品腐敗的革蘭氏陽性菌的生長和繁殖，特別是對耐熱性芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所產生的芽孢有強烈的效果，可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐裝食品等的防腐保鮮。由于乳酸鏈球菌素是一種多肽，進入人體后易被植物蛋白酶分解，因此是一種安全、、高效的天然食品防腐劑。
使用方法
用蒸餾水或冷開水配成約5%溶液，再加入食品中充分混勻，應采用分級擴大法，以達到均勻混合的目的。本品可與其它防腐劑復合使用，參考用量為0.03—0.2g/kg。
應用范圍
乳及乳制品、肉制品、禽類水產制品、罐頭食品、果汁飲料、醋、醬油、醬及醬制品、復合調味料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、釀造酒、化妝品、醫藥品等的防腐保鮮。
產品特色
能有效革蘭氏陽性菌，如耐熱性芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所產生的芽孢，在一定條件下也可部分革蘭氏陰性菌；
保證食品質量，提高食品品質，延長食品的貨架期；
熱穩定性好，熱處理后的活性損失較少；
添加量低，一定程度上節約了成本；
可以代替部分化學防腐劑，滿足客戶及消費者對天然防腐劑的需求。
儲藏條件：密閉、干燥、陰凉。在0-10℃條件下，保質期為二年。
【規范使用】：嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
乳酸鏈球菌素直供供應
乳酸鏈球菌素現貨 乳酸鏈球菌素哪里買比較好 乳酸鏈球菌素專業生產 乳酸鏈球菌素食用 乳酸鏈球菌素類別含量99% 質乳酸鏈球菌素批發 乳酸鏈球菌素多少錢一公斤 乳酸鏈球菌素作用 乳酸鏈球菌素用途 乳酸鏈球菌素廠家 食品級乳酸鏈球菌素 食用乳酸鏈球菌素批發 河北乳酸鏈球菌素 乳酸鏈球菌素是什么東西 供應乳酸鏈球菌素生產廠家 供應乳酸鏈球菌素食品級 乳酸鏈球菌素價格實惠 乳酸鏈球菌素哪里有賣的 供應乳酸鏈球菌素品牌 乳酸鏈球菌素報價 乳酸鏈球菌素的作用與功效
乳酸鏈球菌素（食品級價格）
