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產(chǎn)品展廳
RODUCTS
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食品添加劑堿性蛋白酶使用量
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥95 /千克
- 100-1000￥93 /千克
- ≥1000￥90 /千克
- 品牌：隆大
- cas：9014-01-1
- 發(fā)布日期： 2023-12-13
- 更新日期： 2025-01-17
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 | 232-752-2 |
| 品牌 | 隆大 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 國產(chǎn) |
| CAS編號 | 9014-01-1 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | EC 3.4.21.14 |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 10萬 |
| 分子式 | Unspecified |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
堿性蛋白酶
產(chǎn)品特點：
1、 堿性蛋白酶的生產(chǎn)工藝采用微濾、超濾膜分離、噴霧干燥和真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，酶活范圍為20萬～150萬u/g，可按照客戶的要求而配制。
2、 堿性蛋白酶是一種堿性蛋白質(zhì)，催化部位在絲氨酸，在較高的溫度和中等的堿度下具有優(yōu)良的性能。
產(chǎn)品性狀：淡黃色固體粉末 淡黃色液體。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、 堿性蛋白酶，屬于絲氨酸型內(nèi)切蛋白酶，應(yīng)用在食品行業(yè)可水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸，形成具有蛋白質(zhì)水解液。
、蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污漬
3、 在生物技術(shù)領(lǐng)域，堿性蛋白酶可作為工具酶用于核酸純化過程中的蛋白質(zhì)（包括核酸酶類）去除，而對DNA無降解作用，避免對DNA完整性的破壞。
使用條件：
1、用于酶解方面，底物濃度10-25％，溫度50-60℃，PH值8.5-10.5，反應(yīng)時間3-6小時（根據(jù)要求可長可短），添加酶0.1-0.2%（以水解溶液重量計）。
PB05-2
堿性蛋白酶直供供應(yīng)
堿性蛋白酶現(xiàn)貨 堿性蛋白酶專業(yè)生產(chǎn) 堿性蛋白酶食用 堿性蛋白酶類別含量99% 質(zhì)堿性蛋白酶批發(fā) 堿性蛋白酶多少錢一公斤 堿性蛋白酶作用 堿性蛋白酶用途 堿性蛋白酶廠家 食品級堿性蛋白酶 食用堿性蛋白酶批發(fā) 河北堿性蛋白酶 堿性蛋白酶是什么東西 供應(yīng)堿性蛋白酶生產(chǎn)廠家 供應(yīng)堿性蛋白酶食品級 堿性蛋白酶價格實惠 堿性蛋白酶哪里有賣的 供應(yīng)堿性蛋白酶品牌 堿性蛋白酶報價 堿性蛋白酶哪里買比較好 堿性蛋白酶的作用與功效
食品添加劑堿性蛋白酶使用量
產(chǎn)品特點：
1、 堿性蛋白酶的生產(chǎn)工藝采用微濾、超濾膜分離、噴霧干燥和真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，酶活范圍為20萬～150萬u/g，可按照客戶的要求而配制。
2、 堿性蛋白酶是一種堿性蛋白質(zhì)，催化部位在絲氨酸，在較高的溫度和中等的堿度下具有優(yōu)良的性能。
產(chǎn)品性狀：淡黃色固體粉末 淡黃色液體。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、 堿性蛋白酶，屬于絲氨酸型內(nèi)切蛋白酶，應(yīng)用在食品行業(yè)可水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸，形成具有蛋白質(zhì)水解液。
、蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污漬
3、 在生物技術(shù)領(lǐng)域，堿性蛋白酶可作為工具酶用于核酸純化過程中的蛋白質(zhì)（包括核酸酶類）去除，而對DNA無降解作用，避免對DNA完整性的破壞。
使用條件：
1、用于酶解方面，底物濃度10-25％，溫度50-60℃，PH值8.5-10.5，反應(yīng)時間3-6小時（根據(jù)要求可長可短），添加酶0.1-0.2%（以水解溶液重量計）。
PB05-2
堿性蛋白酶直供供應(yīng)
堿性蛋白酶現(xiàn)貨 堿性蛋白酶專業(yè)生產(chǎn) 堿性蛋白酶食用 堿性蛋白酶類別含量99% 質(zhì)堿性蛋白酶批發(fā) 堿性蛋白酶多少錢一公斤 堿性蛋白酶作用 堿性蛋白酶用途 堿性蛋白酶廠家 食品級堿性蛋白酶 食用堿性蛋白酶批發(fā) 河北堿性蛋白酶 堿性蛋白酶是什么東西 供應(yīng)堿性蛋白酶生產(chǎn)廠家 供應(yīng)堿性蛋白酶食品級 堿性蛋白酶價格實惠 堿性蛋白酶哪里有賣的 供應(yīng)堿性蛋白酶品牌 堿性蛋白酶報價 堿性蛋白酶哪里買比較好 堿性蛋白酶的作用與功效
食品添加劑堿性蛋白酶使用量
