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產(chǎn)品展廳
RODUCTS
木瓜蛋白酶的用量 木瓜蛋白酶添加量
- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥35 /千克
- 100-1000¥33 /千克
- ≥1000¥30 /千克
- 品牌:龐博
- cas:9001-73-4
- 發(fā)布日期: 2023-12-12
- 更新日期: 2025-01-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) | 232-966-6 |
品牌 | 龐博 |
用途 | 酶制劑 |
酶活力保存率 | 99% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 分散酶 |
CAS編號(hào) | 9001-73-4 |
重金屬 | 0.00001% |
英文名稱 | DISPASE |
砷含量 | 0.00001% |
純度 | 99% |
酶活力 | 5萬 |
分子式 | C9H14N4O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
品名:木瓜蛋白酶
性狀:白色或淡黃色粉末,有吸濕性,溶于水,微溶于醇。
性質(zhì):
木瓜蛋白酶為乳白色至微黃色粉末,具有木瓜特有的氣味,稍具有吸濕性。木瓜蛋白酶水解蛋白質(zhì)能力強(qiáng),但幾乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般的有機(jī)溶劑,耐熱性強(qiáng)
產(chǎn)品特點(diǎn):
木瓜蛋白酶是從木瓜原漿中提取,外觀呈白色至淺黃色粉末,易溶于水,是一種食品添加劑,對(duì)動(dòng)植物蛋白酶都能起到催化水解作用。
適用范圍:
應(yīng)用于食品工業(yè),可利用酶促反應(yīng),使食品大分子的蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸。用于水解動(dòng)植物蛋白、制成嫩肉粉、水解大豆、餅干松化劑、面條穩(wěn)定劑、啤酒飲料澄清劑、醬油釀造及酒類發(fā)酵劑等。有效轉(zhuǎn)化蛋白質(zhì)的利用,提高食品營養(yǎng)價(jià)值,降低成本。有利于人體的消化和吸收。
建議用量:根據(jù)實(shí)際情況需要酌量添加
保存方法:避光、通風(fēng)、防潮
產(chǎn)品用途
木瓜蛋白酶是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實(shí)內(nèi),其中在未成熟的乳汁中含量豐富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,屬于巰基蛋白酶,它具有酶活高、熱穩(wěn)定性好、天然衛(wèi)生安全等特點(diǎn),因此在食品、醫(yī)藥、飼料、日化、皮革及紡織等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用
性狀:白色或淡黃色粉末,有吸濕性,溶于水,微溶于醇。
性質(zhì):
木瓜蛋白酶為乳白色至微黃色粉末,具有木瓜特有的氣味,稍具有吸濕性。木瓜蛋白酶水解蛋白質(zhì)能力強(qiáng),但幾乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般的有機(jī)溶劑,耐熱性強(qiáng)
產(chǎn)品特點(diǎn):
木瓜蛋白酶是從木瓜原漿中提取,外觀呈白色至淺黃色粉末,易溶于水,是一種食品添加劑,對(duì)動(dòng)植物蛋白酶都能起到催化水解作用。
適用范圍:
應(yīng)用于食品工業(yè),可利用酶促反應(yīng),使食品大分子的蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸。用于水解動(dòng)植物蛋白、制成嫩肉粉、水解大豆、餅干松化劑、面條穩(wěn)定劑、啤酒飲料澄清劑、醬油釀造及酒類發(fā)酵劑等。有效轉(zhuǎn)化蛋白質(zhì)的利用,提高食品營養(yǎng)價(jià)值,降低成本。有利于人體的消化和吸收。
建議用量:根據(jù)實(shí)際情況需要酌量添加
保存方法:避光、通風(fēng)、防潮
產(chǎn)品用途
木瓜蛋白酶是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實(shí)內(nèi),其中在未成熟的乳汁中含量豐富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,屬于巰基蛋白酶,它具有酶活高、熱穩(wěn)定性好、天然衛(wèi)生安全等特點(diǎn),因此在食品、醫(yī)藥、飼料、日化、皮革及紡織等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用
家供應(yīng)木瓜蛋白酶生產(chǎn)廠家供應(yīng)木瓜蛋白酶食品級(jí)供應(yīng)木瓜蛋白酶價(jià)格供應(yīng)木瓜蛋白酶哪里有賣的供應(yīng)木瓜蛋白酶品牌供應(yīng)木瓜蛋白酶供應(yīng)供應(yīng)木瓜蛋白酶報(bào)價(jià)供應(yīng)木瓜蛋白酶廠/家/直/銷供應(yīng)木瓜蛋白酶直供供應(yīng)
木瓜蛋白酶現(xiàn)貨供應(yīng)木瓜蛋白酶專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)木瓜蛋白酶食用供應(yīng)木瓜蛋白酶類別含量99%供應(yīng)木瓜蛋白酶質(zhì)供應(yīng)木瓜蛋白酶批發(fā)供應(yīng)木瓜蛋白酶食用供應(yīng)木瓜蛋白酶作用供應(yīng)木瓜蛋白酶用途供應(yīng)木瓜蛋白酶廠家供應(yīng)溶
菌酶
木瓜蛋白酶的用量 木瓜蛋白酶添加量
木瓜蛋白酶現(xiàn)貨供應(yīng)木瓜蛋白酶專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)木瓜蛋白酶食用供應(yīng)木瓜蛋白酶類別含量99%供應(yīng)木瓜蛋白酶質(zhì)供應(yīng)木瓜蛋白酶批發(fā)供應(yīng)木瓜蛋白酶食用供應(yīng)木瓜蛋白酶作用供應(yīng)木瓜蛋白酶用途供應(yīng)木瓜蛋白酶廠家供應(yīng)溶
菌酶
木瓜蛋白酶的用量 木瓜蛋白酶添加量