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產品展廳
RODUCTS
品級纖維素酶批發
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥43 /千克
- 100-1000¥41 /千克
- ≥1000¥39 /千克
- 品牌:隆大
- cas:9012-54-8
- 發布日期: 2023-12-05
- 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 | 232-734-4 |
品牌 | 隆大 |
用途 | 酶制劑 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
別名 | 纖維素酶(液體) |
CAS編號 | 9012-54-8 |
重金屬 | 0.00001% |
英文名稱 | CELLULASE |
砷含量 | 0.00001% |
純度 | 99% |
酶活力 | 10萬 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物質含量 | 99% |
纖維素酶種類繁多,廣泛存在于自然界的生物體中。細菌、真菌、動物體內等都能產生纖維素酶。一般用于生產的纖維素酶來自于真菌,比較典型的有木霉屬、曲霉屬和青霉屬。不同來源的纖維素酶其結構和功能相差很大。由于真菌纖維素酶產量高、活性大,故在畜牧業和飼料工業中應用的纖維素酶主要是真菌纖維素酶。由于纖維素酶難以提純,實際應用時一般還含有半纖維素酶和其他相關的酶,如淀粉酶、蛋白酶等。在分解纖維素時起生物催化作用,可以使纖維素水解為單糖以及多糖。我公司纖維素酶采用木霉菌種進行深層培養,然后通過生物技術精制而成。是個多組分的酶系,除纖維素酶外,還含有半纖維素酶,?-1,4-葡聚糖酶,木聚糖酶,纖維二糖酶等成份。
【使用條件】
1、溫度:40-55℃ 50℃
2、PH值:4.5-6.5 5.0
3、推薦使用量為3-5g / kg干物質,或100-200g / T果槳,用戶可根據實際需要調整用量。
【應用范圍】
1、適用于水果和蔬菜的果槳或果渣的處理,與果膠酶和半纖維素酶具有協同作用。
2、提高主料出汁率、降低料液粘度、增加糖度與可溶性固形物的含量。
3、提高超濾、微濾和板框過濾時的過濾速度,延長超濾膜或微濾膜的使用壽命。
4、破壞植物細胞壁,
【貯存條件】
防潮、避光、密封、低溫(0-10℃)保存,保存期18個月。酶在保存中有一定的酶活損失,在10℃保存酶活損失5-10%/6個月,常溫保存酶活損失10-15%/6個月。
2、不同批次產品間可能有色澤上的差別。 纖維素酶食品添加劑
【注意事項】
產品價格問題:價格以本公司的實際報價為準,市場行情波動,網上報價僅供參考。
關于產品問題:所有的商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨。
產品屬性:下單之前或者購買之前,一定要與客服溝通,核對產品的屬性數量等信息確保無誤。
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食品級纖維素酶批發
【使用條件】
1、溫度:40-55℃ 50℃
2、PH值:4.5-6.5 5.0
3、推薦使用量為3-5g / kg干物質,或100-200g / T果槳,用戶可根據實際需要調整用量。
【應用范圍】
1、適用于水果和蔬菜的果槳或果渣的處理,與果膠酶和半纖維素酶具有協同作用。
2、提高主料出汁率、降低料液粘度、增加糖度與可溶性固形物的含量。
3、提高超濾、微濾和板框過濾時的過濾速度,延長超濾膜或微濾膜的使用壽命。
4、破壞植物細胞壁,
【貯存條件】
防潮、避光、密封、低溫(0-10℃)保存,保存期18個月。酶在保存中有一定的酶活損失,在10℃保存酶活損失5-10%/6個月,常溫保存酶活損失10-15%/6個月。
2、不同批次產品間可能有色澤上的差別。 纖維素酶食品添加劑
【注意事項】
產品價格問題:價格以本公司的實際報價為準,市場行情波動,網上報價僅供參考。
關于產品問題:所有的商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨。
產品屬性:下單之前或者購買之前,一定要與客服溝通,核對產品的屬性數量等信息確保無誤。
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