P
產品展廳
RODUCTS
|
 |
 |
 |
 |
 |
脂肪酶食品添加劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥95 /千克
- 100-1000￥93 /千克
- ≥1000￥91 /千克
- 品牌：隆大
- cas：9001-62-1
- 發布日期： 2023-11-30
- 更新日期： 2025-01-17
產品詳請
| EINECS編號 | 232-619-9 |
| 品牌 | 隆大 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 脂酶 |
| CAS編號 | 9001-62-1 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | Lipase |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C11H9N3NaO2+ |
| 有效物質含量 | 99% |
脂肪酶
英文名稱：Lipase
提取來源：根霉發酵
產品規格：50000u/g, 20000u/g
產品外觀：類白色精細粉末
產品特性：能夠水解甘油三酯或脂肪酸脂
產品應用：脂肪酶用于能夠能夠增大取代或減少用于增強面團的乳化劑的使用。具有顯著改善面團的操作性和穩定性，提高烘焙產品的質量，增加白度體積。
（1）性能及成分
脂肪酶是一類具有多種催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯類的水解、醇解、酯化、轉酯化及酯類的逆向合成反應。它可以將大油脂水解為脂肪酸、甘油、甘油單酯或二酯。
（2）產品用途
在紡織工業中，可以精煉木棉纖維，方法簡單且不傷木棉纖維，另外脂肪酶還可以去除蠶絲及羊毛上的油脂。
在皮革工業中，可用于獸皮的去油脂處理，可增加鉻在獸皮上的吸收與分散、減少化學藥劑的用量及去油脂處理的時間、減少鉻在廢水中的排放量與廢水的污染性。
在去污劑行業中，脂肪酶可以將嵌在衣物纖維間的脂肪污垢分解去除。
在油脂化學工業中生產高價值的油脂。
在造紙工業中，脂肪酶可以直接分解廢紙上的油墨、涂料及色料，起到脫墨效果，另外脂肪酶還可以去除紙漿中的樹脂。
【理化指標】：
外觀：無結塊，無肉眼可見雜質。
顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致。
氣味：該產品固有的氣味。
菌落總數：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【應用范圍】：食品添加劑，營養補充劑，健康營養品，醫藥保健品等。
【儲存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
英文名稱：Lipase
提取來源：根霉發酵
產品規格：50000u/g, 20000u/g
產品外觀：類白色精細粉末
產品特性：能夠水解甘油三酯或脂肪酸脂
產品應用：脂肪酶用于能夠能夠增大取代或減少用于增強面團的乳化劑的使用。具有顯著改善面團的操作性和穩定性，提高烘焙產品的質量，增加白度體積。
（1）性能及成分
脂肪酶是一類具有多種催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯類的水解、醇解、酯化、轉酯化及酯類的逆向合成反應。它可以將大油脂水解為脂肪酸、甘油、甘油單酯或二酯。
（2）產品用途
在紡織工業中，可以精煉木棉纖維，方法簡單且不傷木棉纖維，另外脂肪酶還可以去除蠶絲及羊毛上的油脂。
在皮革工業中，可用于獸皮的去油脂處理，可增加鉻在獸皮上的吸收與分散、減少化學藥劑的用量及去油脂處理的時間、減少鉻在廢水中的排放量與廢水的污染性。
在去污劑行業中，脂肪酶可以將嵌在衣物纖維間的脂肪污垢分解去除。
在油脂化學工業中生產高價值的油脂。
在造紙工業中，脂肪酶可以直接分解廢紙上的油墨、涂料及色料，起到脫墨效果，另外脂肪酶還可以去除紙漿中的樹脂。
【理化指標】：
外觀：無結塊，無肉眼可見雜質。
顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致。
氣味：該產品固有的氣味。
菌落總數：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【應用范圍】：食品添加劑，營養補充劑，健康營養品，醫藥保健品等。
【儲存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保質期】：24個月.
貯存：本品不屬危險品，不可燃，密封存放于室內陰涼、通風、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運輸：本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質混入。
脂肪酶生產家脂肪酶添加量脂肪酶CAS號脂肪酶使用量脂肪酶的用量脂肪酶添加量脂肪酶批發食用脂肪酶作用性價比高食品級脂肪酶脂肪酶哪里有賣的脂肪酶品牌食品添加劑海藻酸鈉使用量脂肪酶用途脂肪酶價格廠家脂肪酶生產脂肪酶的用量
脂肪酶食品添加劑
