EINECS編號 | 207-922-4 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Kojic acid |
型號 | 食品級 |
別名 | 曲酸 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 501-30-4 |
分子式 | C6H6O4 |
有效物質(zhì)含量 |
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產(chǎn)品介紹
中文名稱:曲酸
英文名稱:Kojic acid
別號名稱:2-羥甲基-5-羥基-γ-吡喃酮
更多別號:Kojic acid2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone 5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4H-4-pyranone
分子式:C6H6O4
分子量:142.11
CAS號:501-30-4
MDL號:MFCD00006580
EINECS號:207-922-4
產(chǎn)品性狀
性狀:無色棱柱狀晶體
密度(g/ m3,25/4℃):1.58
熔點(diǎn)(oC):153~154℃
沸點(diǎn)(oC,常壓):323
溶解性:易溶于水、醇、丙酮,微溶于醚、乙酸乙酯、*和吡啶,不溶于苯。
產(chǎn)品用途
1、使用在化妝品范疇。在人體皮膚中,酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下,與氧自由基經(jīng)雜亂的氧化、聚合,最終組成黑色素。
2、食物加工范疇。曲酸可用作食物增加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。試驗(yàn)證明曲酸能按捺熏肉中亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝胺,并且食物中增加曲酸不會影響食物的口味、香味及質(zhì)感;曲酸一起也是出產(chǎn)麥芽酚和乙基麥芽酚的質(zhì)料,在食物加工中,曲酸使用范圍非常廣泛。
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
購買須知
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
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3、關(guān)于包裝
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4、關(guān)于顏色
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